Unsere Speisekarte

Winzerstube

Regionale HeimatGenuss Küche

Dienstag bis Samstag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

VORSPEISEN

VEGI Winzersalat:
Bunter Blattsalat in Hausdressing mit Käse, rotem Rettich, Tomaten und knusprigen Kracherle
€ 8,-- / klein € 5,--

Schwartenmagen in Vinaigrette mit Brot
€ 10,-- / klein € 7,--


SUPPEN

VEGI Kartoffelsuppe mit knusprigen Kracherle
Terrine € 8,50 / klein € 6,50

Rinderkraftbrühe mit Maultäschle und Röstzwiebeln
Terrine € 9,-- / klein € 6,50


HAUPTGÄNGE

Badische Hechtklößchen in Rieslingsoße mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
€ 24,-- / klein € 19,50

Gesottener Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Marktgemüse und Kartoffeln
€ 24,-- / klein € 19,50

Grobe Rostbratwürste mit Sauerkraut und knusprigen Kartoffeln
€ 14,50 (2 Stück) / klein € 11,50 (1 Stück)

Winzer-Flammkuchen „Himmel und Erde“ mit Bergkäse, Sauerrahm, Apfel, Blutwurst, Kartoffeln und roten Zwiebeln
€ 14,--

Fleischpflanzerl in Butterschmalz gebraten, mit Röstzwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
€ 16,50 / klein € 12,--

Paniertes Pfannenschnitzel vom Schweinerücken „goldbraun gebraten“ mit Pommes Frites
€ 18,50 / klein € 13,50

Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit gebratenen Maultäschle und Spätzle
€ 26,--

VEGI Geschmelzte Spinat- und Käseknödel in Pilzrahmsoße
€ 16,-- / klein € 12,50

VEGAN Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen und Gartengemüse, dazu feine Nudeln
€ 19,80 / klein € 14,--

Winzerhof-Salat:
VEGI (VEGAN MÖGLICH) Blattsalat in Hausdressing mit Käse, rotem Rettich, Kirschtomaten und knusprigen Kracherle
€ 12,50

…mit Putenstreifen € 17,50 / …mit Lachs 19,50 € / VEGAN …mit Kräuterpilzen € 17,--


DESSERT

Marillenknödel mit süßer Schmelze, Vanillesoße und Rahmeis
€ 9,--


EIS UND SORBET

im 150ml Portionsbecher je 4,50 €

Salzkaramell-Pistazie
Mohn-Weiße Schokolade
Himbeere.Schokokuchen

Ananas-Rosmarin-Sorbet
Joghurt-Weinbergpfirsich-Sorbet
Beerenragout-Sorbet



ALLERGENE

WICHTIG: Informieren Sie unser Service-Fachpersonal unbedingt vor Ihrer Bestellung. Wir halten für Sie einen Informationsordner bereit, aus dem Sie die Zusammensetzungen unserer Grundspeisenkarte, die Inhaltsstoffe der verwendeten Zutaten und die Kennzeichnungen der Zusatzstoffe entnehmen können. Bitte beachten Sie: Gerichte können mit zusätzlichen Produkten verfeinert, ergänzt, abgerundet oder dekoriert werden z.B. Kräuter in einer Soße, Nüsse unter einem Eis, Mandeln über Gemüse, etc. Falls wir Ihre Allergie nicht bei der Bestellung Ihres Gerichtes von Ihnen mitgeteilt bekommen, ist nachträglich keine Änderung mehr möglich und wir müssen Ihnen das Gericht in Rechnung stellen